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Gámez y Solana fusionan arte y gastronomía

Gámez y Solana fusionan arte y gastronomía

Los sabores y aromas eran de cítricos, azahar y flores, de las que hay bastantes en Canarias. La lástima fue que estos días de calor y humedad hicieron imposible que la figura se mantuviera intacta, pero Solana señaló que continuarían con estos experimentos para solucionarlo

Relevo generacional en Las Chozas y La Finca

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Tenerife es una isla que ha absorbido siempre gastronomías de otros lugares. Si ahora están de moda las influencias orientales, peruanas y mexicanas, hace algo menos de 50 años lo